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LIVE LONG : NOTRE DEMARCHE RSE

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Live Long, c'est le nom que nous avons choisi pour illustrer notre démarche RSE. Mais c'est aussi l'histoire d'une rencontre, d'un message exprimé par une communauté de planteurs partenaires, lors d'une visite de notre sourceur Cédric. Ainsi, les 4 piliers de Live Long symbolisent nos engagements et notre démarche durable et responsable, tant sur le plan humain que sur les impacts positifs sur la planète, en impliquant fournisseurs, collaborateurs et clients.

LIVE LONG CACAO

Les nombreuses visites en plantation nous permettent de tisser un lien étroit avec nos partenaires. C'est de cette proximité qu'est né Live Long Cacao.

Cédric Robin Sourcing Valrhona
Notre stratégie cacao repose sur 4 piliers majeurs : - la qualité : de l'accompagnement des producteurs, jusqu'à la performance de la traçabilité, - l'innovation : sourcer de nouveaux terroirs et collaborer avec nos partenaires, - la pérennité : développer des partenariats à long terme avec nos producteurs, - l'éthique : améliorer les conditions de vies dans les communautés de producteurs (éducation, santé). Nous sommes également membre fondateur du projet Cacao Forest, un partenariat entre chocolatiers, instituts de recherche et universités, dont le but est d’innover ensemble pour la cacao-culture de demain en utilisant les principes d'agroforesterie.

LIVE LONG ENVIRONNEMENT

Une analyse du cycle de vie de nos produits nous a permis d'identifier nos plus gros impacts, et de mettre en place des plans d'actions afin de réduire notre empreinte environnementale.

Elisande Bourry Responsable Sécurité et Environnement
Notre objectif est de réduire de 50% notre empreinte environnementale d'ici 2025 (par rapport à 2013) et d'éco-concevoir tous nos nouveaux produits d'ici 2020. Ces ambitions font suite à une analyse du cycle de vie de nos produits phares et au bilan carbone que nous avons réalisé en 2015. L'analyse nous a permis d'identifier nos impacts, et de mettre en place des plans d'actions afin de les réduire. De plus, nous impliquons nos collaborateurs dans cette démarche, à travers notre programme d'ambassadeurs Live Long, ainsi qu'à l'occasion de notre challenge vert interne annuel : Valrhon'Act.

LIVE LONG GASTRONOMIE

Avec notre projet d'insertion, nous souhaitons former des populations en difficulté aux métiers de la gastronomie pour allier perspectives d'avenir et sens.

Véronique Zehnacker Porteur du projet Insertion Gastronomie
La Gastronomie fait intégralement partie de l'ADN Valrhona. C'est pourquoi nous nous engageons à promouvoir les métiers de la gastronomie et d'accompagner les nouvelles générations et d'assumer pleinement nos responsabilités sociétales. Pour cela, nous nous appuyons sur 3 axes principaux : - sensibiliser à travers la Fondation Valrhona et la Cité du Chocolat - former à travers l'Ecole Valrhona - Intégrer dans la vie active les publics en difficulté à travers notre projet d'insertion gastronomie.

LIVE LONG ENSEMBLE

Seuls, nous ne pouvons agir qu'à petite échelle, mais avec nos collaborateurs, nos clients, nos fournisseurs et tous nos partenaires, nous pourrons redéfinir un projet porté par l'enthousiasme et l'envie d'agir ensemble.

Jean-Luc Grisot Directeur Général Valrhona
Nous sommes convaincus que c'est en agissant tous ensemble que nous pourrons inventer l'entreprise de demain. C’est en co-construisant avec nos collaborateurs, nos fournisseurs, nos clients, et les communautés locales, que nous réussirons à construire un modèle durable, pour, grâce, et avec nos parties prenantes. Nous avons mis en place des instances régulières pour dialoguer, ainsi que des évènements des collaborateurs et des partenariats avec nos clients et leurs communautés locales, afin que Valrhona soit une entreprise où il fait bon travailler, et avec qui il fait bon travailler.
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