Nouveau INSPIRATION YUZU

Couverture

Livrable à partir du : 18/09/2018

La gamme Inspiration s’agrandit avec l’arrivée d’Inspiration Yuzu, un agrume unique et subtile désormais célèbre aux 4 c oins de la planète.

LE FRUIT COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS VU, JAMAIS DÉGUSTÉ, JAMAIS TRAVAILLÉ

Inspiration est la première gamme de couvertures de fruits créée par Valrhona avec un goût et une couleur naturels.
Retrouvez tout le savoir-faire chocolatier de Valrhona mis en oeuvre pour développer cette prouesse technique combinant la texture unique du chocolat au goût et à la couleur intenses des fruits.
Inspiration se travaille comme toutes les couvertures de la gamme Valrhona.

Témoignage

Pour nous, Inspiration c’est des couleurs éclatantes et naturelles, un goût savoureux et surtout une belle aventure humaine. C’est un produit très simple de par sa composition mais qui a toutefois nécessité un travail poussé sur la formulation, les techniques de fabrication et la mise en application.

Anaïs Leroux & Sébastien Charve Equipe R&D

Notre produit INSPIRATION YUZU se marie bien avec

Fruits

  • Agrumes
  • Fruits exotiques

Épices

  • Balsamique
  • Café
  • Poivre de Timut

Saveurs

  • Herbes aromatiques
  • Céréales
  • Rhum brun
  • Thé blanc jasmin

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