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Promotion de l'agroforesterie avec Cacao Forest

Pour le producteur de cacao dominicain Apolinal Sanchez Rosas, « Participer aux ateliers Cacao Forest m’a permis de rester motivé… Nous bénéficions du cacao et des produits associés. »

Apolinal est l’un des producteurs dominicains impliqué aux côtés de Valrhona dans Cacao Forest, un projet multipartite innovant visant à créer le cacao durable de demain. Notre objectif est de développer des modèles agroforestiers qui permettront d’améliorer la résilience des communautés rurales, de diversifier les sources de revenus des producteurs, d’accroître la productivité des exploitations et de préserver l’environnement. Plus d’informations sur le projet sur cacaoforest.org.

En 2017, notre équipe a créé des modèles de culture potentiels via une série d’ateliers avec la participation de producteurs et de techniciens en République Dominicaine. Ensemble, nous nous sommes inspirés de la recherche et des savoirs locaux pour déterminer les associations d’arbres et de plantes qui produiraient les résultats souhaités pour les agriculteurs et leur environnement. Nous avons également travaillé avec les producteurs pour identifier des circuits de valorisation complémentaires, comme par exemple pour leur production de légumes. Aujourd’hui, Apolinal et ses collègues agriculteurs vendent leurs produits aux marchés bios dans la capitale dominicaine.

En 2018, nous procéderont à l’ensemencement des différents modèles de culture et commenceront à étudier les solutions afin de déterminer lesquelles seront les plus efficaces sur le long terme.

 

32 ateliers avec 15 producteurs et 12 techniciens

32 producteurs vendant leurs produits aux marchés bios

Les producteurs ont gagné 14 000grâce à la vente de leurs produits depuis début 2017

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